Balatoni Pezsgés

English version below
———————-
Június 10-én, Balatoni Pezsgés eseményünkön egy helyen mutatják be pezsgőiket a balatoni borászok a közönségnek, a pezsgő iránt elkötelezett szakmabelieknek és a külföldi ide látogatóknak.

Az eseményen nagy hangsúlyt kap a szakmai tartalom, melyeket workshop és előadások kísérnek.

A Hableányban kiállító több mint 10 borászatnál sétáló kóstoló során nyerhetünk betekintést a buborékok világába, ezen kívül Borteraszunkon a Prosecco és Champagne-né a főszerep!

🍾Kiállító borászok listája:
Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészet, Éliás Birtok, Feind Pincészet, Garamvári Szőlőbirtok, Gilvesy Winery, Istvándy Birtok, Kern Pincészet, Laposa Birtok, Pálffy, Szászi Birtok, Zelna Borászat
Szakmai kiállító partnerünk:
🍾Színfolt Kft. – Coravin

🥂PROGRAM 06.10. SZOMBAT:
• HABLEÁNY
‣ 11:00 – 19:00 Sétáló kóstoló
‣ 12:00 – 13:30 Szakmai workshop: Mit – mivel? – Buborék és ételpárosítás // ingyenes, REGISZTRÁCIÓHOZ KÖTÖTT
‣ 14:00 – 14:50 dr. Fiáth Attila – Kitekintés a világra // Champagne – előadás
‣ 15:00 – 15:50 Prisztavok Zoltán – Best Practice, avagy a magyar pezsgő sikertörténet // Kreinbacher – előadás, kóstoló
A teraszon élőzenével közreműködik a Jazzy Funtazi duó zenekar.

• LAPOSA BORTERASZ
‣ 14:00 – 19:00 Prosecco, Champagne és Osztriga bár
‣ 17:30 – 18:15 Luca Antiga – Az olasz életérzés és a Prosecco életútja – előadás + kóstoló

Az előadások mindegyikén maximum 20 főt tudunk befogadni, így a részvétel korlátozott.

🥂PROGRAM 06.11. VASÁRNAP:
• LAPOSA BORTERASZ
10:00 – 13:00 Pezsgős Brunch / Bérlet nélkül, előzetes asztalfoglalás szükséges! birtok@bazaltbor.hu

🎫JEGYEK: https://tixa.hu/balatonipezsges
‣ Sétáló kóstoló, mely tartalmazza a Hableányban kiállított borászok korlátlan pezsgőkóstolóját – 9990 Ft/fő
‣ dr. Fiáth Attila – Kitekintés a világra // Champagne – előadás – 3990 Ft/fő
‣ Prisztavok Zoltán – Best Practice, avagy a magyar pezsgő sikertörténet // Kreinbacher – előadás, kóstoló – 3990 Ft/fő
‣ Luca Antiga – Az olasz életérzés és a Prosecco életútja – előadás + kóstoló – 7990 Ft/fő
‣ BÉRLET, mely tartalmazza a sétáló kóstolót, a 2 hazai és 1 külföldi előadást, valamint a Prosecco kóstolást és a vasárnapi Brunchot (1 választott reggeli + 1 pohár Prosecco) – 27.990 Ft/fő
‣ Szakmai workshop: Mit – mivel? – Buborék és ételpárosítás // ingyenes, REGISZTRÁCIÓHOZ KÖTÖTT – balatonipezsges@gmail.com

🍾A Borteraszon a BorTársaság Champagne standjánál önköltségen lehetséges kóstolni, melyek mellé Tischler Petra szolgáltatja az osztrigát.

Pohár bérlésre a helyszínen lesz lehetőség 2000 Ft/ pohár áron, mely az esemény végén visszaváltható.

📧További információk esetén a balatonipezsges@gmail.com email címen lehet érdeklődni!

A rendezvényt a Veszprém Balaton-2023 Európa Kulturális Fővárosa támogatja.
Az esemény alatt fotó- és videó dokumentáció készül, a résztvevők automatikusan hozzájárulnak ahhoz, hogy az ott készült képeket és videókat a Laposa Birtok és Hableány facebook és instagram oldalán, továbbá pályázati teljesítésként bemutassa.

——————————————————————————————————————————————————————

On June 10, at our Sparkling Balaton event, the Balaton winemakers will present their bubbles to the public, professionals dedicated to champagne, and foreign visitors in one place.

The event focuses on professional content, which is accompanied by workshops and lectures.

During the walking tasting there are more than 10 wineries exhibiting in Hableány, we can gain an insight into the world of bubbles, in addition, Prosecco and Champagne play the main role on our Wine Terrace!

🍾List of exhibiting winemakers:
Bujdosó Vineyards, Éliás Estate, Feind Winery, Garamvári Vineyard, Gilvesy Winery, Istvándy Estate, Kern Winery, Laposa Estate, Pálffy, Szászi Winery and Zelna Winery
🍾Our professional exhibition partner:
Színfolt Kft. – Coravin

🥂PROGRAM 06.10. SATURDAY:
• HABLEÁNY
‣ 11:00 – 19:00 Walking tasting
‣ 12:00 – 13:30 Professional workshop: What to pair? – Bubbles pairing with food // free, REGISTRATION REQUIRED
‣ 14:00 – 14:50 dr. Attila Fiáth – View of the world // Champagne – presentation
‣ 15:00 – 15:50 Zoltán Prisztavok – Best Practice, or the Hungarian sparkling wine success story // Kreinbacher – presentation, tasting
The duo band Jazzy Funtazi will perform live music on the terrace.

• LAPOSA WINE TERRACE
‣ 14:00 – 19:00 Prosecco, Champagne and Oyster bar
‣ 17:30 – 18:15 Luca Antiga – The Italian lifestyle and the journey of Prosecco – lecture + tasting
We can accommodate a maximum of 20 people at each of the lectures, so participation is limited.

🥂PROGRAM 06.11. SUNDAY:
• LAPOSA WINE TERRACE
10:00 – 13:00 Champagne Brunch / No ticket, but table reservation in advance is required! birtok@bazaltbor.hu

🎫TICKETS: https://tixa.hu/balatonipezsges
‣ Walking tasting, which includes unlimited sparkling tasting of winemakers exhibiting in Hableány – HUF 9,990/person
‣ dr. Attila Fiáth – View of the world // Champagne – performance – HUF 3990/person
‣ Zoltán Prisztavok – Best Practice, or the Hungarian champagne success story // Kreinbacher – lecture, tasting – HUF 3990/person
‣ Luca Antiga – The Italian lifestyle and the journey of Prosecco – lecture + tasting – HUF 7990/person
‣ PASS, which includes the walking tasting, 2 domestic and 1 foreign lectures, as well as Prosecco tasting and Sunday Brunch (1 breakfast of your choice + 1 glass of Prosecco) – HUF 27,990/person
‣ What to pair? – Bubbles pairing with food // free, REGISTRATION REQUIRED – balatonipezsges@gmail.com

On the Wine Terrace, you can taste at the BorTársaság Champagne stand at your own expense, with oysters served by Petra Tischler.

You can rent wine glass in 2000 HUF which is returnable in the end of event.

📧For more information, please contact balatonipezsges@gmail.com!
The event is supported by the Veszprém Balaton-2023 European Capital of Culture.
During the event, photo and video documentation is made, the participants automatically consent to the making of photos and videos about them on the event which are being presented on the Facebook and Instagram pages of Laposa Birtok and Hableány and can also be used as fulfillment in the tender submission

https://www.facebook.com/events/1990834651265142/